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从夜排档到本地水果,上海大调研如何让吃货和他们“共赢”?
[ 编辑:dhcmd | 时间:2018-07-08 13:33:55 | 浏览:186次 | 来源:创业渠道网 ]
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大调研中,通过一些拓宽销售渠道的办法,正在逐步让果农和居民“双赢”们的馋虫。 民以食为天,这位网友的留言说出了大家的心声。
@原:在闷热的夏天能放心地孵空调看球吃烧烤小龙虾,对我们也是重要的“民生”、“实事”。 在大调研中,不少美味背后的隐忧逐渐暴露。吃货们的需求、周边居民的投诉、食品安全、环境、销售保障……这些看似较难平衡的点,有办法让大家都共赢吗?不妨来看看一些地方的做法和网友们踊跃的献计献策。
同济大学里的“夜排档”:如何让吃货同学们和居民“共赢” “吃在同济”名气响,而同济大学附近的赤峰路上每天晚上的“夜排档”,更是丰富了同济学生们的舌尖。但无证摊贩的卫生状况堪忧,对附近居民生活也造成了不小影响。让杨浦区四平路街道头疼的是,虽然整治一直在开展,却往往无法根治。 四平路街道在大调研过程中,联手同济大学推出“校内大排档”,大受欢迎。
不少研粉点赞这是“疏堵结合”、人性化治理的好案例㎡㎡
@木子金易:四平路街道和同济大学的做法,既是市委一号课题“创新社会治理、加强基层建设”的成果展现,又探索出了一条符合特大城市特点和规律的社会治理新路子,值得学习借鉴。
@GMF:变消极管理为积极疏通,四平街道的做法叫:双赢。
@姜菊芬:改善了脏、乱、差的环境,保留了老百姓的口福,为四平路街道服务群众工作点赞。
@原:现在路过南门,不用担心摊贩堵塞交通了,路面干净,空气清爽了。同济的学生们还有夜宵吃,而且吃得更好更卫生,好! 也有研粉认为值得推广、也希望形成长效机制㎡㎡
@jim:疏堵引结合、人性化操作,即改善了周边环境又满足了百姓的需求,希望能形成一个长效机制,不要出现一阵风现象。
@Tony刘悦来:为四平路街道点赞更长效的做法,我个人认为可能是持证上岗协商固定位置和时间,这样的街道是有活力的可持续的。更可以引进优质商贩入校园服务师生,并对社区居民开放。
吃货们纷纷表示要去拔草㎡㎡
@苞米:吃在同济哈,听说校园大排档哈灵,作为资深吃货要去拔草咯。
@百忍成佛:阿拉去同济大学吃一顿。
环境整洁了,居民不再投诉,同学们也吃上了放心卫生的夜排档。
而在沪产水果上市高峰之际,果农们的收益和消费者期待的美味、性价比能否达到类似的“双赢”呢? 沪产水果的困境:本地果农们为何发愁?
南汇水蜜桃、马陆葡萄、松江水晶梨……新鲜美味的本地水果正在陆续上市。然而,上海特色水果近年来受到外地和进口水果的双面夹攻,地产果品品牌优势不够明显,品牌效益逐年下降。
销售的困难、渠道的不通畅,让果农们遭遇“同样大小、同样品质的桃子,价格却相差4倍之多”,而市民们也表示不是很容易吃上正宗本地优质水果。怎么解呢?
大调研中,通过一些拓宽销售渠道的办法,正在逐步让果农和居民“双赢”

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